提到春天的绿茶，南有西湖龙井，北有青岛崂山绿茶

采摘时间：春季茶，早春茶大约4月中旬至5月下旬，春末茶5月中旬至6月份。

茶具选择：建议使用玻璃茶具或陶瓷茶
具

冲泡建议：

茶汤清澈明亮、回甘舒适，带一丝丝清凉咸！

绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。